11/23/2014 课堂内容及家庭作业

各位同学、家长，
        你们好！
     
        上次的中文课是第二篇小相声《不是“菜细”是“菜系”》的复习课。

        开始复习前，我们先做了“识繁写简”的小练习。凡是认真做了作业的同学，都已经熟悉了繁体字和简体字之间基本的转换规则，能马上写出来。但有个别同学还是一头雾水，无从下手，要引起警觉。另外，老师给了课堂上的宝贵时间，让大家订正以前的作业。之所以这么做，是因为老师发现同学们常写同样的错字，根本没有去订正和消化以前作业或小测验里写错的字，长此以往，都快把错字当正确的字了。

        紧接着的字词复习环节，我们玩猜字的游戏。为了检测同学们对本课字词及其字形的熟悉程度，全课48个词，一个个被层层遮挡，每揭一格，只露字词的一小部分。大家要从仅“窥见的一斑”推想到“豹之全貌”，看谁眼明手快，认得更多。同学们玩得很高兴，竞争十分激烈，用课文里的话说，这个活动玩起来“真带劲”！

        随后是复习和巩固菜系知识，也就是我们不拘泥于字词、从课文拓展到中国博大精深的饮食文化。全班首先听了一首三个老外创作的歌曲《我爱中国菜》，回顾了中国菜的基本五味、特别配料、八大菜系、四大刀法和八种做法，等等。接着，在看完一段介绍中国八大菜系的小短片后，我让同学们把其中提到的几道代表菜名，根据它们所属的不同菜系，标注到“中国菜系地图”上。因为短片字幕是繁体的，等于又顺带练习了“识繁写简”。但是，课上因为电脑故障，我们没有全部做完，留作家庭作业。

        最后，我让大家在蓝色作业本上听写回家作业要造句的6个词。这些词都是考试时有可能会听写到的，也要求会用。对于其中两个比较难的成语，我们课上没来得及讲有关它们的出处，请大家在家看小短片，然后试着自己造句。

本周作业如下：
1、研究中国菜四大刀法中“剞”到底是一种怎样的刀法。可以把答案手写在一张纸上，或打印出来，或回复在blog的comment栏。

2、继续看《中国菜的八大菜系》介绍短片，把其中提到的代表菜分别标注到讲义“中国菜系地图”上。

3、打字或手写，请用课上听写的6个词组造句。来上课的同学应该都知道是哪六个词。

4、看《刮目相看》成语故事，选一个，用自己的话把这个成语故事完整地写出来。人名、地名等专有名词可以用拼音代替。可打字，可手写。

谢谢大家！

非常fresh - 我爱中国菜（现场版）

课上看的介绍中国八大菜系之短片。


成语故事：洗耳恭听